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Neu erschienen: Die Handlungsempfehlung zur Verbesserung der Verpflegung in Thüringer Schulen und Kitas der Arbeitsgruppe „Kita- und Schulverpflegung“, der die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen angehört.
Essen ist mehr als satt werden. Gerade im Rahmen von Kitas und Schulen bietet die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen regelmäßig Möglichkeiten zum Erleben und Erproben von Gesundheitskompetenzen, Inklusion, Partizipation und nicht zu Letzt Esskultur.
Die zwölfseitige Broschüre richtet sich sowohl den Thüringer Familien als auch den Essensanbietenden, dem pädagogischen wie technischen Personal und den Trägern der Einrichtung.
Was macht eine gute Schul- und Kitaverpflegung aus? Welche baulichen Voraussetzung sind nötig? Wie sichert und kontrolliert man eine hohe Qualität in der Schulverpflegung? Welche finanzielle Mittel sind dafür notwendig?
Diese und noch weitere Fragen werden in den Handlungsempfehlungen angesprochen. Dabei ist es wichtig zu erwähnen, das die Handlungsempfehlungen keine Schritt für Schritt Anleitung zu einer besseren Verpflegung enthalten, sondern jene Punkte aufzeigen, die für eine gute Verpflegung in Schulen und Kitas notwendig sind.
Wenn Sie Unterstützung bei der Verbesserung der Verpflegung an Ihrer Schule benötigen, beraten und helfen wir für individuelle Lösungen vor Ort. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
